Torta di mele!!!
Pagina 1 di 1
Torta di mele!!!
Una buonissima torta di mele cucinata partendo dalla ricetta della "nonna", trovata su un quaderno di appunti di mia suocera..che lei voleva buttare e io ho preso volentieri!!!
Ve la propongo...da provare!!
Ingredienti:
3 mele grosse o 4 normali
150 gr di zucchero
150 gr di burro
220 gr di farina
1 bustina lievito per dolci
4 uova
la buccia grattuggiata di un limone bio ben lavato comunque
un pizzico di cannella
1 bustina di vanillina
Procedimento:
Sbucciate e tagliate le mele a pezzettini non troppo grossi. Sbattete i rossi d'uovo con lo zucchero finchè non diventano spumosi e bianchi, aggiungete a questo il buro sciolto a bagno maria e mescolate bene.
Montate i bianchi d'uovo a neve e incorporateli all'impasto, aggiungete la farina poco alla volta e il lievito, la vanillina, la buccia del limone e la cannella.
In ultimo incorporate delicatamente le mele.
Trasferite il tutto in una teglia imburrata e cosparsa col pangrattato, livellate il composto ecuocete a 180 °C per 35-40 minuti infornando a forno già caldo.
Ve la propongo...da provare!!
Ingredienti:
3 mele grosse o 4 normali
150 gr di zucchero
150 gr di burro
220 gr di farina
1 bustina lievito per dolci
4 uova
la buccia grattuggiata di un limone bio ben lavato comunque
un pizzico di cannella
1 bustina di vanillina
Procedimento:
Sbucciate e tagliate le mele a pezzettini non troppo grossi. Sbattete i rossi d'uovo con lo zucchero finchè non diventano spumosi e bianchi, aggiungete a questo il buro sciolto a bagno maria e mescolate bene.
Montate i bianchi d'uovo a neve e incorporateli all'impasto, aggiungete la farina poco alla volta e il lievito, la vanillina, la buccia del limone e la cannella.
In ultimo incorporate delicatamente le mele.
Trasferite il tutto in una teglia imburrata e cosparsa col pangrattato, livellate il composto ecuocete a 180 °C per 35-40 minuti infornando a forno già caldo.
Argomenti simili
» Torta di cocco e mele..
» Torta pasqualina...
» Torta di pere...da provare!!!!
» Le mele...follette!!!
» Torta pasqualina...
» Torta di pere...da provare!!!!
» Le mele...follette!!!
Pagina 1 di 1
Permessi in questa sezione del forum:
Non puoi rispondere agli argomenti in questo forum.
Lun Apr 15, 2013 2:04 pm Da gelly
» Ciao, posso entrare?
Lun Apr 15, 2013 1:37 pm Da gelly
» Tendine uncinetto a strisce!!
Sab Nov 03, 2012 9:16 pm Da Anna
» Uncinetto che passione!!!!
Ven Nov 11, 2011 9:20 pm Da Anna
» Farfalla all'uncinetto!!
Mer Nov 02, 2011 10:50 pm Da Anna
» Donne arabe ...
Mer Nov 02, 2011 10:37 pm Da Cesare
» Inter ...che passione!!!
Gio Set 08, 2011 10:28 pm Da Cesare
» Fiori astratti in mosaico
Gio Set 08, 2011 10:21 pm Da Cesare
» Un quadro ...d'autore!!!
Dom Mag 29, 2011 10:52 pm Da Anna